送料込み】黒毛和牛のシャトーブリアン 3パック。ブランド黒毛和牛 静岡そだちシャトーブリアン 【140g×5個】 10。神戸牛・キャビア ギフトセット。
商品説明
【送料込み!】
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正真正銘の黒毛和牛シャトーブリアンです!
にく
個体識別番号有ります。
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大きな牛1頭からとれるヒレ肉およそ2kg程しか取れない大変希少部位です。
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8本
りょうへい【大容量】訳あり!!黒毛和牛バラ切落し4500g(500g×9)
■お肉の特徴
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人でも同じなのですが、運動量が多い筋肉は硬くなります。
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フィレ肉も運動量が少ないのは同じですが、シャトーブリアンはフィレ肉よりも更に肉質が良く、味が良いです。絶品です。
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それでいて歯切れが良く、ジューシーで上品な味なので、シャトーブリアンを最大限活かすならやはり【ステーキ】が一番です。
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R ページ
商品情報
。まりンページ。
☆ふくこ★随時発送中
ちこちこページ【送料込み】
■内容量:1パック(140〜150g)×3パック
216【大容量】訳あり!!黒毛和牛バラ切落し4500g(750g×6)
■産地:鹿児島県産
流れものページ【送料込み】
■卸加工:鹿児島
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■部位:牛ヒレ(シャトーブリアン)
KANAページ【送料未定】
■形態:真空パック冷凍
234taddy?売切れ品もコメント下さい4500g(750g×6)
■発送:クール便
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久美1222ページ【送料込み】
自店舗含め、某高級ホテル、高級旅館、レストラン、居酒屋、焼肉、肉バルなどに卸している商品です!
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■シャトーブリアンとは
209【大容量】訳あり!!黒毛和牛バラ切落し4500g(750g×6)
手作り肉ちまき8個+野菜肉まん3個+シャーピン3個
牛のヒレ肉(テンダーロイン)の中で中央部の最も太い部分です。やっちゃん【縁起物】国産高級黒毛和牛 A5 ロース900g保冷バッグ。mykページ。
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しかしシャトーブリアンは牛の体の中で最も運動量の少ない部位なので、非常に柔らかいのが特徴です。394【大容量】訳あり!!黒毛和牛バラ切落し4500g(750g×6)。naoページ【送料込み】。
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■おススメの食べ方
GIJ 焼肉 八山
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◉厚切りステーキ!!
モグページ
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硬い部位は少し薄めにスライスしてその硬さをカバーしたりするのですが、シャトーブリアンは厚くカットしても柔らかく硬さが気になりません。ゆこページ 写真はオリーブ牛最高級。412【大容量】訳あり!!黒毛和牛バラ切落し4500g(750g×6)。
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